Sauté de porc & brocoli à l’asiatique

21.95 $

> Ingrédients

2 pqt Nouilles type Ramen (stylée pâtes), 180g brocoli, 250g porc haché, 1 oignon, 125ml sauce Teriyaki, 2 oignons verts, 5ml graines de sésame.

Vous aurez besoin de : Huile de canola, du sel,  du poivre, de l’eau, un couteau, une planche à découper, une pince et d’une poêle.

Méthode :

  • Plonger les nouilles Ramen dans l’eau froide dans un bol à mélanger pendant une dizaine de minutes.
  • Les retirer de l’eau et réserver.
  • Couper les brocolis en petits bouquets et ciseler l’oignon.
  • Dans une poêle, ajouter un filet d’huile d’olive et cuire le porc haché, les oignons ciselés ainsi que les bouquets de brocolis.
  • Une fois le porc cuit entièrement, ajouter la sauce Teriyaki dans la poêle et bien mélanger avec les nouilles asiatiques.
  • Assaisonner au goût, émincer les oignons verts et les déposer sur le sauté avec les graines de sésame

Pour : 2 personnes

Difficulté : 1

Temps de cuisson : 30 minutes

Porc

 

 

 

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